Beary homely food

Mangalorean Food Varieties

Magalorean cuisine is famous for its fish curry. Other well-known dishes include Kori Rotti(rice flakes dipped in gravy Neer dosa(lacy rice crepes), Beeja-Manoli Upkari(cashewnuts and tendli mix), Bangude Pulimunchi (greysh silver mackerels), Kadubu(sweet steamed rice dumpling ), Boothai Gassi(sardines in red chilli) and Patrode(collard greens leaves steam cooked and stuffed with a spicy mixture of dal, rice and rolled in banana leaves). The Konkani cuisine which is a part of Mangalorean cuisine features popular dishes like beebe-upkari (cashew based curry), Daali thoy (simple recipe made from daal and chillies), Kadgi chakko(coconut based side dish), avnas ambe sasam(sweet dish made using pineapple, mango, jaggery and coconut) and chana gashi(Chickpeas in Coconut sauce). Sanna-Dukra Maas (idli fluffed with yeast or toddy) is famous in Northern Mangalore amongst Mangalore Catholics. Sorpotel, ork Bafat and the Mutton Biryani are dishes that are popular with Mangalore muslims.

Kadkani Resort, Coorg (Kodagu)

Madikeri

Madikeri was formerly known as Muddu raja keri.Muddurajakeri which means Mudduraja's town, was named after the prominent Haleri king, Mudduraja who ruled Kodagu from 1633-1687.
The form of the name often used in English, Mercara, is derived from Madikeri by a standard transformation of the retroflex 'd' to an 'r' consonant.

Mangalore Special Economical zone

HEAVENLY BEARY: Byari Palka/Bashe [Byari Language]

HEAVENLY BEARY: Byari Palka/Bashe [Byari Language]

Beary Muslims

The Beary (also known as Byari) is a small Muslim community concentrated mostly in coastal South Kanara (Dakshina Kannada) district of Karnataka, a south Indian state. It is an ethnic society having its own unique traditions, and distinct cultural identity. The Beary community holds an important place among the other coastal Muslim communities like Nawayath's of North Kanara district, Mappilas (Moplahs) of the Malabar coast and Labbay of the Coromandel coast.
Bearys incorporate the local Tulu culture of Dakshina Kannada and diverse traditions of the Moplahs of the Malabar coast. The Beary people are followers of Islam and belong to the Shafi'i school of Islamic jurisprudence, unlike North Indian Muslims who generally adhere to the Hanafi school. Since Bearys are in the majority amongst the Muslims in Dakshina Kannada district, the Muslim community thus is some times referred to as Bearys or Byaris by local people.
The Beary community of Dakshina Kannada or Tulunadu is one among the earliest Muslim population of India with a clear history of more than 1350 years. One mosque was built in the Bunder area of Maikala (Mangalore) by Habeeb Bin Malik, an Arab Da'ee, in 644 A.D.
The Tulu folk songs called Paad-danaas, an integral part of Tulu culture, refer several times to olden days Bearys who were still following Tulu culture.
Total populations : Approx 15 lakhs & spreaded in regions like Tulunadu, Dakshina Kannada, Chikmagalur district, Shimoga district, Hassan district, Uttara Kannada, Mumbai, Goa, Persian Gulf States etc.

vishwa kannadiga

ಯಲ್ಲಾಪುರ : ಎಲ್ಲಾ ವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವರಿಗೆ ಒಂದು ಕಲೆ ಇರುತ್ತದೆ ಕನಸು ಇರುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಯಾನಿಕ್ ಓರ್ವ ಕೇವಲ ದುರಸ್ಥಿಯನ್ನಷ್ಟೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಆತ ತನ್ನದೆ ಆದ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ರೂಪ ಕೊಡಲು ಪ್ರಾರಂಬಿಸಿದರೆ ಅದೇ ಒಂದು ಹೊಸ ಆಕರ್ಷಕ ವಸ್ತುವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ರೂಪು ಕೊಟ್ಟವರು ಇಲ್ಲಿಯ ಗ್ಯಾರೆಜ್ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕ್ ಆಗಿರುವ 25 ವರ್ಷದ ಶೇಖ ಅಹಮ್ಮದ ಶೇಖ ಇಸ್ಮಾಯಿಲ್…
ಗುಜರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ತೆರಳಬೇಕಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಇವರ ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿ ಆಕಾರ ಪಡೆದು ಸಣ್ಣ ಚಲಿಸುವ ಬೈಕ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪಟ್ಟಣ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ತಟಗಾರ ಕ್ರಾಸ್ ಬಳಿ ಗ್ಯಾರೇಜ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಶೇಖ ಮಹಮ್ಮದನಿಗೆ ಗ್ಯಾರೇಜಿನ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕೆ ಬಾರದ ಬಜಾಜ ಸನ್ನಿ ದ್ವಿಚಕ್ರ ವಾಹನದ ಇಂಜಿನನನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಕ್ಕಳು ಓಡಿಸುವ ಬೈಕ್ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಂಬ ಬಯಕೆ ಬಂತು, ಈ ಚಿಕ್ಕ ಬೈಕನ್ನು 10-12 ವರ್ಷದವರು ಓಡಿಸುವಂತಿರಬೇಕು, ವೆಚ್ಚವು
ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರಬೇಕು ಅಂತಹ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಬೈಕಿನ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಗ್ಯಾರೇಜ್ ಮಾಲಿಕ ಅಬ್ದುಲ್ ಮೇಸ್ತ್ರಿ ಹಾಗೂ ಲೇತ್ ಮೇಸ್ತ್ರೀ ನಾಗರಾಜ ಮೂದಲಿಯಾರ ಹಾಗೂ ಸಹ ಕೆಲಸಗಾರರ ಅನುಭವ ಈತನ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು.
ಶೇಖ ಮಹಮ್ಮದ ಕೇವಲ 15 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗುಜರಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಬೈಕ್ ನಿರ್ಮಿಸಿ ಯಲ್ಲಾಪುರ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಓಡಿಸಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಕುತೂಹಲದ ಕೇಂದ್ರವಾದ. ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕೆ ಬಾರದ ಹಳೆಯ ಇಂಜಿನ ಬಳಸಿ ಎರಡು ಮೂರು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಕಂಪನಿಗಳ ಬೈಕ್‌ಗಳ ಬಿಡಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಸೈಕಲ್ ಓಡಿಸುವ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಿನಿ ಬೈಕ್ ನಿರ್ಮಿಸಿರುವ ಶೇಖ ಮಹಮ್ಮದನಿಗೆ ಮುಂದೆ ಇಂತಹುದೆ ನಾಲ್ಕು ಚಕ್ರದ ಮಕ್ಕಳ ಕಾರು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕೆಂಬ
ಆಸೆಯಿದೆ. ಆತನ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೆ ಕಾರಿನ ಚಿತ್ರಣ ನಕ್ಷೆ ಸಿದ್ದವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಶೇಖ ಮಹಮ್ಮದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಾಧನೆ ಮಾಡಲಿ ಎಂಬ ಹಾರೈಕೆ ನಮ್ಮದು.http://vknewz.com/

please comment below or email me